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Cantina del Taburno – Foglianise

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Cantina del Taburno – Foglianise

Alle pendici del Taburno fra antichi vigneti ed eccellenti vini

Ubicata alle pendici del monte Taburno, dove i vitigni di Aglianico e Falanghina sono presenze secolari, la cantina del Taburno è stata fondata nel 1972 e costituisce oggi un riferimento imprescindibile per i 300 soci che possiedono vigneti nell’areale di produzione della doc Taburno. Di proprietà del Consorzio Agrario di Benevento, la cantina seleziona e vinifica uve provenienti da terreni collinari ben esposti e curati con attenzione. Aglianico, Falanghina, Coda di Volpe, Greco e Fiano sono solo alcuni degli ottimi vini prodotti da quest’azienda campana.

Vino consigliato: Aglianico del Taburno doc

Vino dal colore rosso rubino, l’Aglianico presenta profumi gradevolmente fruttati e un gusto secco, fresco e leggermente tannico che acquista morbidezza con il tempo.

Abbinamenti

Ottimo accompagnamento per piatti semplici della tradizione mediterranea, si sposa bene anche con grigliate di carne e arrosti, oppure con pecorino piccante e formaggi ben stagionati in genere.

Cantina del Taburno - Ubicazione

Dalla A1 uscire a Caserta sud o a Caianello e proseguire rispettivamente sulla SS372 o sulla SS7 fino a raggiungere la provinciale che porta a Foglianise.

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