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Cecchi – Castellina in Chianti

La storia di una famiglia che ha fatto del vino una filosofia di vita

Parlare dell’azienda Cecchi significa raccontare prima di tutto la storia di una famiglia speciale, che da oltre un secolo si dedica con immutate passione e professionalità alla produzione di grandi vini, costantemente apprezzati da esperti del settore e amanti del buon bere. Vocazione per la vite, salvaguardia ambientale e tecnologia produttiva all’avanguardia sono gli elementi che accomunano la produzione della famiglia Cecchi, i cui vigneti sono dislocati tra Umbria e Toscana, più precisamente nel Chianti Classico, presso San Gimignano e nella Maremma toscana. Numerosissimi i riconoscimenti ottenuti dalle bottiglie di questa cantina, non ultimo il premio Etichetta d’Oro per il packaging al Val delle Rose Litorale Vermentino di Maremma igt durante l’ultima edizione del Vinitaly.

Vino consigliato: Vino Nobile di Montepulciano docg

Presenta un colore rubino particolarmente intenso e un distintivo profumo di viola mammola. Vino di grande armonia e piacevolmente tanninico, è invecchiato per 24 mesi in piccole botti di rovere e poi affinato in bottiglia per almeno tre mesi.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare arrosti e formaggi.

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Cecchi - Ubicazione

Dall’A1 uscire a Firenze Certosa e imboccare il raccordo Firenze-Siena. Uscire a Monteriggioni, svoltare per Staggia e, superato Castellina Scalo, girare per Castellina in Chianti. Da sud invece uscire dall’A1 a Valdichiana, raggiungere Siena e, una volta preso il raccordo Firenze-Siena, seguire le indicazioni precedentemente illustrate.