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Vendita Metodo Classico Arunda – Meltina

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Vendita Metodo Classico Arunda – Meltina

Bollicine montane di qualità secondo il metodo classico

Fra Bolzano e Merano, su un tranquillo altopiano a 1200 metri di quota, il 50% della spumantistica metodo classico altoatesina prende forma sotto le attente cure della famiglia Reiterer e il coordinamento del microbiologo Joseph. Dalla collezione di uve di varietà Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero fornite da vignaioli di fiducia operanti in zone pregiate dell’Alto Adige nascono cuvée particolarmente espressive, per un totale di otto tipologie di spumante. I metodi di produzione riecheggiano su scala ridotta quelli di una grande casa spumantistica: remuage, sboccatura, rabbocco con liqueur d’expédition. Per i veri amanti del marchio Vivaldi è disponibile un servizio di consegna di Vivaldi Brut o Extra Brut.

Vino consigliato: Arunda Brut Metodo Classico

Perlage ricco e persistente, colore giallo paglierino brillante e bouquet ampio e fruttato introducono a un grande equilibrio di gusto, giocato su una nota dolce e un finale amaro con sentori di mandorla.

Abbinamenti

La sua gradevolezza lo rende particolarmente adatto come aperitivo, in compagnia di carpaccio di tonno, salmone e pesce spada.

Vendita Metodo Classico Arunda - Ubicazione

Percorrere la A22 fino a Bolzano sud, seguire le indicazioni per Merano e imboccare l'uscita di Terlano. Da qui, viaggiando in direzione San Genesio, si raggiunge il centro di Meltina.