Tra le uve pregiate delle colline basaltiche di Isera – che han visto i propri viticoltori, al momento oltre quota 200, costituirsi in cantina sociale già a inizio Novecento – il ruolo da primadonna spetta certamente a quelle di Marzemino, ma condiviso è l’imperativo della qualità. Prevalentemente allevati a pergola trentina sulle colline della Vallagarina, i vigneti si suddividono tra varietà a frutto bianco – Chardonnay, Pinot Grigio e Müller Thurgau – e varietà a frutto rosso, ben rappresentate in particolare da Marzemino, Merlot, Cabernet, Teroldego e Rebo.
Inconfondibile il suo rosso rubino; delicato il profumo, venato da sentore di viola mammola; sorprendentemente pieno e armonico il gusto: espressione, non a caso, della più alta vocazione qualitativa dei terreni di Isera. Esaltato dal lungo affinamento, si serve in bicchiere grande un’ora dopo l’apertura a 16-18° C.
Fa efficacemente il paio con piatti al sugo di funghi, carni bianche e rosse, salumi o insaccati caldi o freddi.
Lasciare la A22 all’altezza di Rovereto nord o percorrere in alternativa la SS12 del Brennero, la SP90 o la provinciale di Isera.
via al Ponte, 1
38060 Isera (Trento)
Trentino-Alto Adige – Italia
Tel. +39 0464 433795
Fax +39 0464 439529
Anno di fondazione
1907
Superficie dei vigneti
230 ha
Chardonnay Trentino doc
Müller Thurgau Trentino doc
Pinot Grigio Trentino doc
Gewürztraminer Trentino doc
Spumante Trento Riserva brut doc
Spumante Trento brut doc
Agiato Pinot Grigio Ruländer igt
Rebo Trentino Superiore doc
907 vino da tavola
Sejano vino da tavola rosso
Marzemino d'Isera 'Etichetta Verde' Trentino Superiore doc
Vignetti Trentino Superiore Marzemino d'Isera doc
Marzemino Trentino doc
Teroldego Vigneti delle Dolomiti igt
Cabernet Trentino doc
Merlot Trentino doc
Costa Felisa Schiava Valdadige doc
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Nel calice un'esplosione di profumi speziati e aromi fruttati
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